京东创新餐饮供应链模式：10亿现金招募“菜品合伙人”，3年建设10000个七鲜小厨
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传统餐饮行业长期存在着经营困局——品质餐厅因房租与人力成本高企、传统外卖平台收取高额佣金及供应链限制难以实现规模化发展，特色菜品囿于单店运营无法触达全国市场。7月22日，京东正式启动“菜品合伙人”招募计划，投入10亿现金，面向全国餐饮品牌与个体厨师为1000道招牌菜招募合伙人。在全新的供应链模式下，合伙人仅需提供菜品配方并参与研发，由合营品质餐饮制作平台“七鲜小厨”承担现炒制作及严格品控，以外卖、自提两种形式销售。竞选胜出成为每道菜品的合伙人后，可直接获得100万元现金保底分成，后续该菜品的销售分成上不封顶。
创新的供应链模式精准破解行业核心痛点，3年内，京东将投入超百亿资金在全国范围建设超10000个七鲜小厨，合伙人无需付出开店资金投入、人力成本等，就能够实现菜品在全国范围的规模化销售，获得可观的增量收入。七鲜小厨作为合营品质餐饮制作平台，秉持“又好又便宜”的服务宗旨，致力于携手广大菜品合伙人为消费者提供好吃、安全、卫生的餐品。
好吃——在全国范围内招募、竞选菜品合伙人，胜出的冠军大厨配方，在七鲜小厨现炒现做，只卖大家爱吃的招牌菜。
安全——京东严选生鲜食材大牌供货商，源头直采；品质净菜工厂，洗切装配标准化工序；所有七鲜小厨“标配”24小时后厨直播，看得见更放心。
卫生——40项高标准检验检疫，同时与香港知名卫生管理机构史伟莎合作，定期灭虫、消杀，让干净“无死角”。
目前，费大厨、嘉和一品、紫燕百味鸡、朴大叔拌饭等知名餐饮品牌已报名参与招募，成为首批候选合伙人。
yourenduicichibutongyijian，baokuoshifeijichang。wuguanghuifanfuzuodajiadegongzuo，zhuyijiedashifeiyuanmendeyiwen。“zuizhong，womendeshifeiyuandouxinyuechengfudihewodachengleyizhi，zhehuoxushiwodefeixingaihaofahuidezuoyongle。”有(you)人(ren)对(dui)此(ci)持(chi)不(bu)同(tong)意(yi)见(jian)，(，)包(bao)括(kuo)试(shi)飞(fei)机(ji)长(chang)。(。)吴(wu)光(guang)辉(hui)反(fan)复(fu)做(zuo)大(da)家(jia)的(de)工(gong)作(zuo)，(，)逐(zhu)一(yi)解(jie)答(da)试(shi)飞(fei)员(yuan)们(men)的(de)疑(yi)问(wen)。(。)“(“)最(zui)终(zhong)，(，)我(wo)们(men)的(de)试(shi)飞(fei)员(yuan)都(dou)心(xin)悦(yue)诚(cheng)服(fu)地(di)和(he)我(wo)达(da)成(cheng)了(le)一(yi)致(zhi)，(，)这(zhe)或(huo)许(xu)是(shi)我(wo)的(de)飞(fei)行(xing)爱(ai)好(hao)发(fa)挥(hui)的(de)作(zuo)用(yong)了(le)。(。)”(”)
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二是加强农机调度。用好现有17万台轮式收割机和3万多台履带式收割机，加强省市县联动，发挥农机合作社市场化协作机制，精准调度、精准对接，最大化发挥农机装备效用。同时，协调周边省份，确保签约履带式收割机到位到田，加快雨后小麦抢收进度。
